Creative Cake's Kitchen

Creative Cake's Kitchen Surabaya - Only Made by Order with Fresh & Best Quality Ingredients - www.creative-cake.com [031-70758648 | 081-6530843]

Monday, March 31, 2008

Garden



Sebelum berangkat utk liburan di jakarta-bandung, aku sempat terima orderan ini.
Sempat posting, tapi gak sempat menjawab pertanyaan satu-satu.
Idenya ngambil dari buku celebration with fondant-nya wilton kok...kalau dibandingkan masih bagusan punya wilton jauh...hehehehe...
Isinya sacher cake, hiasan full plastic icing.
Untuk potnya, dalamnya ada kuenya juga, yg di potong bentuk setengah lingkaran.
Untuk tanah, aku pakai oreo yg dihancurkan.
Untuk rumputnya, potong aja fondantnya memanjang...terus bikin rumbai2. Aku pakai 2 lapis.
Untuk tulisannya, aku pakai edible foodwriter keluaran wilton pula.
Bunga2 yg di-pot harus dikeringkan dulu sebelum dipasang, terus terang punyaku kurang kering karena terburu2...jadinya pada melorot semua, terutama daunnya :(

Keseluruhan gak terlalu susah juga sih...cuma harus telaten aja, bikin bunga kecil2, pagar kecil2, sarung tangan, dll-nya...
Coba'in deh!

Labels:

Birthday Cake


Pas bikin cake satu ini, aku dapat pengalaman baru lagi.
Aku bikinnya waktu itu di rumah teman...
Pertama, fondant gak bermasalah dan lancar2 aja.
Selesai bikin satu bunga, baru mulai keliatan semua fondant mengkilat dan rada2 lengket, leleh begitu...emang waktu itu udara sepertinya lembab banget karena abis hujan bentar di siang bolong yg panas...
Semua bunga letoy jadinya....sampai di rumah, aku taruh tepat di bawah AC, bisa kering lagi, tp bentuknya tetap kelihatan kalau bekas leleh2 gitu deh :(
Untungnya, ini cake bukan untuk dijual...hehehehe....

Birthday Cake


Pas bikin cake satu ini, aku dapat pengalaman baru lagi.
Aku bikinnya waktu itu di rumah teman...
Pertama, fondant gak bermasalah dan lancar2 aja.
Selesai bikin satu bunga, baru mulai keliatan semua fondant mengkilat dan rada2 lengket, leleh begitu...emang waktu itu udara sepertinya lembab banget karena abis hujan bentar di siang bolong yg panas...
Semua bunga letoy jadinya....sampai di rumah, aku taruh tepat di bawah AC, bisa kering lagi, tp bentuknya tetap kelihatan kalau bekas leleh2 gitu deh :(
Untungnya, ini cake bukan untuk dijual...hehehehe....

Monday, March 10, 2008

3D Train

Labels:

New Recipe: chocolate cupcake, cheese cupcake, puding almond


http://oentung.multiply.com/recipes/item/68/Chocolate_cupcake


http://oentung.multiply.com/recipes/item/67/Cheese_cupcake


http://oentung.multiply.com/recipes/item/66/Puding_Almond

Saturday, March 08, 2008

Wedding Cake Dadakan (part #2)

Barusan dapat bunga lagi di TBK dekat rumah.
Coba menyamarkan selendangnya yg kaku nih...
Tapi kok jdnya ke-rame-an yah....aaaahhhh sdh lah!
Siang ini sdh harus diantar. Semoga yg pesan puas deh....

Wedding Cake Dadakan

Ini wedding cake yg paling cepat mikir dan ngerjainnya.
Di operin orderan dari Mbak Desy dan cuma diberi waktu 2 hari pas, harus dah diserah terimakan.
Dengan panik, aku terima juga orderannya....nekat. Tapi sdh ngasih syarat juga, dengan catatan aku gak sanggup kalau si Lily harus edible juga. Untungnya emang aku lagi kosong orderan, coba mundur sehari aja, sdh gak bisa terima deh. Karena ada orderan cake lamaran yg masuk duluan.
Begitu deal, langsung berkeliaran ke seluruh TBK buat nyari bunga Lily-nya. Di Arvian, yg bunganya cantik2 malah gak ada Lily putih sesuai permintaan, adanya ijo :(. Toko 8 malah tutup siang2 gitu. Akhirnya di Sinar Yong dapat 5 box. OMG, semoga bunganya cukup deh.

Grabak...grubukk...persiapan langsung...sdh tinggal 1,5 hari nih....untunglah sejak start sampai selesai cuma makan waktu 9 jam...abis itu lemes deh....hah..hah...hah....

Pertamanya, karena minta nuansa putih emas, aku beli'in lustre goldnya wilton. Eh, terus berubah jd kuning coklat. Padahal dah gak sempat beli lustre putih buat mutiaranya :(
Ya sdh mutiaranya gak bisa terlihat mengkilat deh!

Coba bandingkan...cantik mana yah? Yg ini contoh model yg diminta. Spt biasa aku gak pede blas....menurutku selendang bikinanku kaku nih :(


note: foto cake yg atas, difoto di photobox yg baru bikin...belon beli lampu dan backgroundnya...