Creative Cake's Kitchen

Creative Cake's Kitchen Surabaya - Only Made by Order with Fresh & Best Quality Ingredients - www.creative-cake.com [031-70758648 | 081-6530843]

Tuesday, May 06, 2008

Nugget Daging Sapi


Nugget-nya enak...tp bentuknya jelek, gara2 kegedean loyang (aku pake 20x30), alias adonan dagingnya terlalu tipis deh...
apalagi nggorengnya...duhhh, gak berbakat banget :(

Ingredients:
300 Ayam cincang >> aku pakai daging sapi
2 butir Telur
50 gram Tepung sagu
100 ml Susu cair
1/2 sdt Merica
1/4 sdt Garam
4 siung Bawang putih, haluskan

Putih telur
Bread crumb/tepung panir

Directions:
Campur semua bahan hingga rata.
Tuang dalam loyang yg telah dioles shortenning
Panggang hingga matang
Potong2 sesuai selera
Celupkan dalam putih telur dan bread crumb, ulangi sekali lagi.
Bekukan dalam freezer.
Goreng...

Labels: