Creative Cake's Kitchen

Creative Cake's Kitchen Surabaya - Only Made by Order with Fresh & Best Quality Ingredients - www.creative-cake.com [031-70758648 | 081-6530843]

Sunday, May 18, 2008

Bubur Sumsum


Nixie doyan ini, tp sayang yg kecil nggak :(

Ingredients:
A.
100 g Tepung beras
100 ml Santan kental (instan)
400 ml Air
1 st Garam
2 lbr Daun pandan

B.
100 ml Santan kental (instan)
250 ml Air
1/2 sdt Garam
Larutan maizena
2 lbr Daun pandan

C.
200 gr Gula jawa
Sedikit air
2 lbr Daun pandan

Directions:
- Campur bahan A dan aduk di atas api kecil hingga mengental dan matang (kalau gak matang, sebentar bakal berair)
- Campur bahan B kecuali larutan maizena, didihkan. Masukkan larutan maizenanya untuk mengentalkan.
- Didihkan bahan C.

Untuk menyajikan:
Ambil bubur, tuang santan, beri gula jawa sesuai selera

Labels: