Dendeng Sereh

Gak tahu kenapa dinamain dendeng sereh...
Ini masakan dari keluarga mertua....yg sering dikangenin suamiku.

Ingredients:
300 g Daging
65 ml santan kental
200 cc air kaldu

Haluskan:
5 btr bawang putih
8 btr bawang merah
2 bh cabe merah
2 bh tomat
1/2 st terasi
4 cm laos
4 cm kunyit

5 lbr daun jeruk
1 bh air jeruk nipis
1 btng sereh/serai, geprak
garam, gula, merica, saus sambal botol secukupnya

Directions:
- Rebus daging dan suwir2
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan semua bahan
- Masak hingga air habis