American Brownies

Ini resep aku dapat dari BBC...enak...pokoknya brownies banget deh...bukan bolu...

Bahan:
200 gr margarin
75 gr air
400 gr gula pasir
550 gr dark cooking chocolate, cincang
5 btr telur
340 gr terigu bromo
2,5 gr baking powder
10 gr coklat bubuk

100 gr almond keping
75 gr chocolate chips

Cara membuat:
• Panaskan margarin, air dan gula hingga sebagian gula larut.
• Masukkan adonan (hangat) ke dalam dcc dan kocok hingga coklat larut.
• Masukkan telur ke dalam adonan di atas secara bertahap hingga tercampur rata.
• Masukkan terigu, baking powder dan coklat bubuk ke dalam adonan, aduk hingga rata.
• Tuang ke dalam loyang yang telah dialasi kertas, taburi permukaan dengan bahan topping
• Bakar dalam oven dengan suhu 150C selama 50 menit.