Kursus Basic Decoration with Buttercream 9-9-2006

Kursus kali ini meriah banget dengan adanya Mbak Ullia yang asli bikin heboh dengan "masterpiece"nya (^^,)
Ternyata tart2 yang cantik dapat juga dibuat dengan waktu yang sangat terbatas sekali.
Kemarin ada demo buttercream transfer + buttercream siram juga. Kalau ada waktu, nanti aku postingkan step2nya yah! Gak susah kok!
Banyak2 menghias dan latihan pakai shortenning deh biar makin mantap hiasannya yah!

Loyang Chiffon

Ngomong2 mengenai loyang chiffon, ada yang unik dari loyang chiffon di Surabaya.
Loyang chiffon disini umumnya di dasarnya memakai kunci dan ada loyang chiffon yang bentuknya kotak...gak cuma bulat aja seperti yang biasa kita temui. Untuk ukuran juga bermacam2 banget, ada yang cuma setelapak tangan, tapi yang kecil gini tentu gak ada kuncinya.
Loyang2 ini sempat bikin heboh temen2 dari Jakarta yang berkunjung ke sini.
Untuk yang kotak juga tidak disemua tempat menjualnya. Setahuku baru 2 tempat yang menjualnya. Di Toeng Mart dan UD. Marchaban.
Kalau yang bulat dengan berbagai ukuran selain di 2 toko tadi juga bisa didapatkan di Toko2 bahan kue yang lain seperti Toko 8 dan Sinar Yong.